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La Carte

Entrées
Salade de chèvre aux lardons, vinaigrette au miel 12.90 €
Brioche de canard à la châtaigne 11.70 €
Salade de pétoncles marinés et saumon fumé 13.90 €
Salade Gourmande au foie gras 13.90 €
Duo de saumon sauce tartare 11.70 €
Huîtres de Marennes (8) 12.50 €
Soupe de poisson 09.50 €
Foie Gras Maison 18.00 €
Foie gras poêlé aux cépes 19.70 €
Foie gras poêlé aux pommes 19.70 €
Foie gras mi-cuit aux pommes 18.50 €
Poissons
Poisson du Jour 17.90 €
Noix de St Jacques à la fondue de poireau  19.90 €
Meli Melo de la Mer  25.00 €
Seiches à la Plancha sur lit de poivrons  14.50 €
Loup grillé au pesto  18.90 €
Viandes
Faux Filet montagnarde à la fondue de Bamalou 19.50 €
Tournedos de boeuf au Foie Gras 22.00 €
Magret sauce aux cèpes 17.90 €
Agneau en Croûte aux morilles 19.90 €
Côte de boeuf individuelle 22.00 €
Souris d'agneau à l'ail 15.90 €
Coq au vin 15.90 €
Carré d'agneau rôti au thym 17.90 €
Grenadin de veau au poivre 18.90 €
Desserts des Menus 16.00 € et 24.00 €
Glaces (Vanille, chocolat, café, pistache, fraise) 4.90 €
Sorbets (Citron, cassis, poire) 4.90 €
Nougat glacé 4.90 €
Pâtisserie du jour 4.90 €
Iles Flottantes 4.90 €
Salade de fruits de saison 4.90 €
Mousse au chocolat 4.90 €
Crêpes au Sucre 4.90 €
Fromage 4.90 €
Desserts à la carte et menu à 37.00 €
Profiteroles au chocolat chaud 6.90 €
Fondant au chocolat 5.80 €
Parfait à la noisette 5.80 €
Ananas frais 6.00 €
Colonel 6.90 €
Coupe Poire Williams 6.90 €
Pescajoune 6.80 €
Crêpes au Chocolat 5.90 €
Desserts à la carte
Irish Coffee 7.90 €
Café gourmand 8.90 €
Assiette Gourmande 9.50 €

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L’Ariège : Bienvenue dans les Pyrénées ariégeoises

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